Culture Traveler

Kak, beli mie mentahnya dimana?
Yang kutahu mie Gomak khusus mie-nya. Gede-gede gitu. Kalau pakai mie telor ga cocok. Tapi memang beneran enak mie Gomak Batak, 5 tahun tinggal di Sumut jatuh cinta akutuuu...bumbu mienya berempah banget, Sedeeep!!
Ini seru banget ya bisa masak bareng-bareng!

Auto ngiler liat penampilan masakannya, mie nya gede2 memang mirip spagheti. Tapi memang beda ya, banyak bumbu yang dipakai. Aku belum pernah pakai bumbu andaliman, pengen coba masak juga nih.

Dulu teman saya pernah ke Medan dan baliknya saya dioleh-olehin mie yang gede-gede.
Saya googling masaknya kayak gimana, nemulah mie gomak ini.
Tapi pas udah matang, gagal sodara hahaha

Dari awal baca, pengen cobain. Pas sampai di bumbu andaliman ... bingung, di Makassar bisa dapat di mana ya hehehe .... menikmati di blog sini saja dulu deh.

Huaa kalau gini sih di mess aja seru judulnya ya Kak hehehe.. Asyik dan kompak banget deh kalian.. Mie Gomaknya kayaknya enak banget, besok coba bikin juga ah..

Bisa kompak banget masak2 bareng temen sekantor. Apalagi kalo menunya emang favorit semua.
Aq pengen nyobain tapi disini nggak ada andaliman

kalo pake mie biasa tapi bumbunya itu bisa nggak sih
penasaran sama rasanya

Krn aku org Batak, mie gomak itu slalu adaaaa dlm tiap acara Batak :D. Suka bangetttt :). Di suruh pilih spagetty ato ini, ya pilih gomak pastinyaaa :D.

Tapi sayangnya di pasar Deket rumahku, mie lidi ga ada dijual mba. Kalo mau agak jauh dikit ke pasar Senen ato pasar Ampera, yg mana penjualnya banyak org Batak.

Aku mau coba cari di market place sih. Kadang2 kalo mama ke JKT, aku suka nitip bawain mie lidiii :D

Kak, aku belum pernah makan mi gomak ini. Penampilannya langsung bikin laper. BTW di tempatku minya apa ada ya? kok belum pernah lihat mi lidi ini. Musti ke supermarket kali ya?

Wuih aku belum pernah makan mie Gomak..enak ya katanya, jadi semakin pengen nyoba nih.. Terima kasih resepnya :D

Lihat foto mie gomak di jam yang salah nih. Masih pagi, abis begadang dan perut memang lapar sangat. Untunglah ada resepnya. Habis ini mau ajak Pewe cobain resepnya ah, buat sarapan pagi ini. Makasi sudah berbagi resep ya, kak

3 Tahun di Medan kemarin, mie gomak adalah kuliner yang sangat mudah ditemukan. Makananya pake sambel yang khas. Duh, jadi pengen makannya lagi. Tapi susah nyari mienya.

Momen momen kayak gini ini yang penuh kenangan manis dan gak mudah terlupakan. Teman rasa saudara judulnya. Selain uang makan jadi lebih irit, masak bersama tuh nambah bonding juga ya mba. Memperkuat rasa kebersamaan dan kekeluargaan

Masak masak emang salah satu cara menghindari kebosanan ketika dirumah aja selama pandemi kak. Malah bisa menambah skill juga. Seru bisa masak bareng bareng gtu

kayaknya enak nih mie gomaknya. Ijin catet resepnya dulu nih, biar nnti bisa uji coba maska bareng ama nyonya besar. he

Mie nya dengan campuran ragam sawi, ini mah udah kebayang enaknya. Untung ada resepnya, siapa tahu mau langsung praktik juga

Kebalikan sama aku nih, aku sejak korona malah jadi sering grabfood wkwkwkwk

Gegara corona,semua orang jadi super kreatif ya kak. Aku juga kalau ditumah juga masak menu baru tuk suami.

Tapi liat liat mie gomak ini,keliatan nya enak deh. Jadi pengen coba masak juga di dapur

Aku itu penyuka mie. Dan langsung pengen bikin doooong kak!
Apalagi pas banget ada mie kuning (sepertinya teksurnya mirip dengan mie lidi)
Sedep nih buat disantap pas hujan-hujan hehe

penasaran ama mie Gomak ini, jujur blm pernah nyoba.sekilas mirip mie aceh ya...yg jelas aku juga suka mie yang bertabur rempah huhu..mantap bgt, makasih inspirasinya

wah aku suka pake banget sama mie gomak..tapi .ga ngerti bikinnya ... untung ada artikel ini mayan bisa eksekusi didapur sendiri timbang beli di resto.. mksh mbak resepnya..

Aduh menggoda banget mie gomaknya jadi pengen buat deh. Btw sekilas kok kaya mie Aceh ya hehe mie nya gede-gede gitu,

wah nyummy ini banget ini kak, makan mie gorang gomak khas batak pasti enak bangett

Wah kayaknya menggugah selera sekali mbak, ini apa sama kalau di daerahku namanya mi lidi ya? Ada yang jual bumbu rempahnya instan gak mbak?

Senangnya, tetap kompak semua yaaa.

Teman-teman kantor tuh dulu banyak orang Batak. Mereka suka banget membanggakan mie yang satu ini. Paling enak sedunia katanya, hahaha ...

Memang sih, mie-nya gede-gede gitu kan ya jadi beneran mirip spaghetti.

Malah salfok ama es kiko. Ternyata masih ada dan belum punah ya. Hahaha

(Deny Oey)

Ya ampun baru sabtu ini makan mie gomak buatan emak...rasanya sihh enak, tp dasarnya aku yg gak doyan. Tp dikit beda...kalau mie gomak yg kakak masak mie gomak kering ( goreng) kayaknya, kalau yang dimasak mamak yg berkuah...tp keren banget sihh kak bsa masak mie gomak, kalau akuu bisanya bagian makan aja...

Aduh, jadi laper liat tampilan mienya yang menggoda banget. Jadi pengin nyobain resepnya. Tapi si andaliman ini nyarinya susah gak Kak? Terus misal mienya diganti pake mie spaghetti bisa gak sih? Beneran auto ngiler. Hehe

Dari dulu pengen banget nyicipin mi gomak ini tapi belum kesampean. penasaran sama rasa bumbu andalimannya. lada khas Batak

Tampak menggoda banget bumbu rempahnya, Kak! Auto-ngiler nih jadi pengen nyobain! Cuma kalo masak sendiri kayaknya belum bisa deh hahaha
Aku nanti tunggu dikirim aja sama Kak Wulan hihihi

Bumbu Andaliman, baru denger saya. Kuliner Indonesia memang kaya.