Icip-icip Bakso Bom "Beranak" Mas Erwin

Monday! The day to start office day!

Setelah menghabiskan akhir pekan di acara Blibli Fun Festival, keriuhan, kemeriahan dan eforianya masih bersisa di hati ini, jadi terasa agak malas ya untuk memulai hari kerja #eh. Untuk membangun mood biar semangat kerja lagi, aku mau cobain makanan favorit nih, bakso! Tapi, kali ini bukan bakso biasa yang sering kita temuin di abang-abang tukang bakso loh :p.

Kalau bukan bakso biasa, terus bakso apa dong? Kali ini aku mau cobain bakso yang bom-bastis! Bakso Beranak dari Bakso Bom Mas Erwin!

Bakso Beranak? Kaya serem ya?! Tapi, bakso beranak ini salah satu bakso yang lagi hits di kalangan pecinta kuliner loh! Aku aja dapet info tentang Bakso beranak dari anak-anak kuliner hits di Jakarta :p. Karena kepo sama bakso ini aku berkunjung ke Bakso Bom Mas Erwin dari Wonogiri yang menyediakan beragam varian inovasi bakso, salah satunya, bakso beranak!

Bakso Bom Mas Erwin ini ternyata sudah tersebar di 13 cabang, di Jabodetabek, Tangerang, dan juga tak ketinggalan Bekasi! Pas sekali, ada Bakso Bom Mas Erwin di daerah Blok M yang dekat dengan tempat kerja. Jadilah, Senin pagi menjelang siang aku menuju ke kawasan Blok M untuk menyantap makan siang Bakso Bom "Beranak" Mas Erwin.

Bakso Bom Mas Erwin ini bisa kita jumpai di Dapur Blok M, Jalan Melawai Raya, tepatnya di sebarang Amos Cozy Hotel dan Hotel Melawai. Kalau kamu berada di sekitar lokasi ini dan ingin memesan bakso di sini bisa juga menghubungi Mas Edi di nomor 0859-2502-2200. 

Bakso Bom Mas Erwin di Dapur Blok M
Suasana Tempat Makan Bakso Bom Mas Erwin di Dapur Blok M

Bakso Bom Mas Erwin ini merupakan usaha franchise yang dimiliki oleh Pak Angke Dwi Saputro, yang merupakan seorang konsultan marketing dan penulis The Death of Franchise yang mengupas tentang hambatan dan solusi dalam usaha waralaba. Buat kamu yang memiliki passion usaha dan mau memulai dengan mempelari teori dan pedoman-pedoman dalam berbisnis bisa juga ya membaca buku ini :).

Bakso Bom ini dijamin tidak menggunakan boras dan vetsin, jadi tergolong makanan yang aman dan sehat ya. Penting banget nih untuk menjaga pola makan dan pola hidup sehat yah. 



Bakso Bom Mas Erwin Bebas Boraks dan Vetsin

Sembari menunggu pesanan bakso beranak, aku masih bisa mengerjakan beberapa draft kerja loh, karena di Dapur Raya Blok M tersedia slot listrik dan WiFi. Nilau plus banget, dengan lokasi yang strategis dan fasilitas yang sangat dibutuhkan oleh netizen sekarang ini :p.



Dan pesananku sudah datanggggg! Bakso Beranak! Bakso yang diberandol dengan harga Rp. 32.000,- ini menyuguhkan semangkuk porsi berisi satu bakso super besar yang berisi 5 bakso kecil. Bakso ini terasa sekali daging dan uratnya, dan lembut saat digigit dan dikunyah, terasa berbeda dengan bakso yang biasa ku makan dari abang-abang bakso :p. Memang ya harga tidak pernah bohong, hehe. Konon, kenapa bakso ini sangat terasa dagingnya karena pengolahannya dibuat dengan komposisi 10:1, 10 kg daging dan 1 kg tepung! Pantas saja ya terasa sekali dagingnya. 


Bakso Beranak Invoasi dari Bakso Bom Mas Erwin

Makan siang bareng teman-teman kerja :)

Selain bakso beranak, kamu juga bisa mencicip varian rasa bakso lainnya seperti bakso keju, bakso pedas, bakso telur, bakso granat, bakso iga dan bakso selimut tetangga. Hemmm,, namanya unik-unik yah. Aku juga jadi penasaran dan mau icip-icip semua varian rasa bakso yang ditawarkan Bakso Bom Mas Erwin ini. Buat kamu yang masih penasaran sama Bakso Bom Mas Erwin bisa kunjungi web nya di baksobom,.com dan fan page nya di Bakso Bom, twitter @baksobom, dan instagram juga @baksobom. Kamu juga bisa langsung mengunjungi outlet Bakso Bom Mas Erwin terdekat ya! Selamat mencicip!

---

Outlet Bakso Bom Mas Erwin

  1. BEKASI, TAMAN GALAXY, Jl Taman Galaxy blok H5 (seberang Pegadaian) Pekayon Jaya Bekasi Selatan. CP Edi 0859-2502-2200
  2. BEKASI RAWALUMBU, Jl Pengasinan raya, Rawalumbu, 4Kota Bekasi. (dekat Alexandria School). CP Selena 0812-8033-2368.
  3. BEKASI, PONDOK UNGU PERMAI Ruko Marakash B05/05 Pondok Ungu Permai ( sejajar Superindo). CP (iwan)081293312374.
  4. JAKSEL, BLOK M @ Dapur Blok M, Jalan Melawai Raya (Depan Hotel Melawai). Edi 0859-2502-2200.
  5. JAKSEL.TEBET, Tebet Barat Dalam Raya ( Sejajar pasar Tebet Barat Raya Samping Dapur Coklat).,( 021) 22983391
  6. JAKTIM, RAWAMANGUN.JL Pegambiran no 43 Terminal Rawamangun (Seberang Bank Mandiri). CP Andri 0811-7521-883.
  7. JAKTIM. CIBUBUR. Blockbooster Foodcourt Jalan Raya Transyogi Cibubur (Depan Pom Bensin Dekat Save Max).
  8. JONGGOL, CITRA INDAH Ruko Shopping Street SS10. Citra Indah Jonggol, Bogor ( Samping Masjid Raya). CP Jaja 08164617570.
  9. JAKPUS GAMBIR La Patra Cafe,  Lobby kantor pusat Pertamina, Jalan Merdeka Timur 1A, Gambir. Jakpus. CP Imron 0811734666.
  10. TANGSEL CILEDUG, Jalan Pemuda no 2, Cipadu,  Kreo,  Tangerang Selatan. Cp Yusuf 08119621355.
  11. TANGSEL, CIPUTAT Ruko blok K Paris Residence jln . WR Supratman no 100 Kampung Utan CIPUTAT ( Depan SUPERINDO). 0811-1009-707 (Dedep)
  12. DEPOK, ASA Foodcourt Jalan Raya Kartini RT. 1 / RW. 9, Depok, Pancoran MAS, Kota Depok, Jawa Barat 16431. CP Edi 0859-2502-2200
  13. CILEGON, Jalan Cibeber Raya,  Kavling, Cilegon (dekat Kejaksaan Negeri). 0898-9621-645 (Hananto)
---

Bakso Bom Mas Erwin Cabang Dapur Blok M


Perjalanan Nyaman dengan KAI

This week is long weekend, the best moment to travel around! My choice is going to Solo and Surabaya!

Sebetulnya perjalanan ini tak terencana, aku mendadak sekali. Aku mencari sarana transportasi mulai dari pesawat, kereta dan bus. Dengan jadwal keberangkatan yang sangat mendadak dan libur panjang harga tiket pesawat melambung tinggi! Dari harga normal di angka 300-an ribu berubah menjadi 1 jutaan! Ah, mahal sekali! Dan sangat menguras kantong tentunya.

Pilihan kedua mencari tiket kereta mulai dari kelas ekonomi, bisnis, dan eksekutif. Semuanya penuh! Tidak ada kursi tersisa. Satu jam kemudian, aku yang kebingungan dengan sarana transportasi apa yang akan membawa berkelana ke Solo, temanku memberi tahu bahwa ada satu kursi tersisa. Kereta jam 08.00 WIB dan jam 01.15 WIB aku masih duduk di Mc Cafe STC dengan layar laptop yang masih menyala.

Aku pun langsung memburu satu kursi yang tersisa dari KAI. Tiket terbeli dan ku langsung berkemas untuk berangkat ke Solo beberapa jam lagi. Akhirnya akomodasi transportasi kereta dari KAI ini yang membawaku berkelana ke Solo! Beruntung sekali masih ada satu kursi tersisa untuk keberangkatan Jakarta - Solo! Dan, senangnya ketika aku menuju kursi 11D di gerbong eksekutif 3, adalah kursi di dekat jendela. Kursi favorit setiap perjalanan, untuk bersandar dan melihat pemandangan di luar jendela.

Tiket kereta Jakarta-Solo aman! Tapi, aku belum juga membeli tiket kereta Solo-Surabaya. Ku cari-cari info tentang tiket kereta ini dan ternyata ada banyak promo pemesanan tiket kereta api dari Blibli! Tak hanya menjual kebutuhan rumah tangga, alat kecantikan dan produk pakai, blibli sekarang pun jual tiket kereta api online.

Bulan April ada banyak sekali libur panjang akhir pekan, 3 minggu berturut-turut! Tanggal 14-16, 22-24, dan 29 April-1 Mei. Jadi mau liburan kemana kamu? Ayo siapkan rencana jalanmu dan pesan tiket keretanya dari Blibli untuk dapat banyak potongan harga! Buat kamu yang suka jalan pasti akan senang banget kan?! Jadi bisa menghemat budget traveling :p




Pemesanan di bulan April ini kamu bisa mendapatkan dua tipe promo! Ada potongan Rp. 25.000 dengan pembayaran menggunanakan aplikasi Sakuku dari BCA. Dengan pembelian minimal Rp. 150.000 dan masukan kode voucher SAKUKU-BCA.

Dan, potongan Rp. 20.000 dengan semua tipe pembayaran yang tersedia. Kamu cukup masukan kode voucher KERETA-APRIL saat akan melakukan pembayaran.

Pengalamanku kali ini benar-benar menyadarkan aku tak boleh miss dengan jadwal bepergian dan harus menyiapkan akomodasi perjalanannya jauh-jauh hari. Kalau tidak, antara aku harus merogoh kocek sangat dalam untuk membeli tiket pesawat atau tidak jadi pergi sama sekali. Huh.

Masih ada dua long weekend di bulan April loh! Harus siap-siap merencanakan mau liburan kemana, sama siapa. Aku sudah punya banyak daftar tempat yang mau ku kunjungi untuk liburan di dua long weekend ke depan, mulai dari Situs Gunung Padang, Palangkaraya, Bogor, dan city trip Semarang. Kalau kamu mau kemana?

Book your ticket now and happy traveling! :)

Ada Revolusi Mental Saat Traveling!

Banyak manfaat yang aku rasakan dari traveling, salah satunya revolusi mental. Sebetulnya, beberapa tahun silam, aku tipikal orang yang pendiam dan relatif memiliki pergaulan yang terbatas. Tapi, semua itu kian berubah sekarang ini. Banyak hal yang menyebabkan hal tersebut, salah satunya traveling.

Aku memulai traveling pertama kali tahun 2013, dan mulai sering menjalaninya di akhir tahun 2014. Dan begitu banyak perubahan yang lebih baik yang ku rasakan. Semakin terbuka, easy going, fleksibel, open minded, menambah pertemanan dan jejaring serta semakin menguatkan karakter dan menambah keberanianku dan tentunya kebahagiaan yang selalu rupa-rupa rasanya di setiap perjalanan.

Teman-teman traveling
Dua pria ini, Made dan Adit, baru aku temui di Jogja dan mereka berbaik hati menemani dan mengantar aku dan Rance berwisata di Kota Jogja. Pertemuan singkat yang hanya beberapa jam, tidak membuat ku kikuk, kaku dan takut dengan mereka. Bahkan, aku merasa dekat dan akrab dengan mereka. Banyak topik yang kami perbincangkan selama perjalanan, mulai dari aktivitas sehari-hari kami, hobi, dunia arsitektur dan ketertarikan kami pada budaya. Dari perjalanan-perjalanaku ini, aku merasakan revolusi mental yang kentara. Traveling, mengajarkan ku tentang keterbukaan, keberanian, kesopanan, kebahagiaan dan persahabatan.

Bahagia Edisi Jogja!

Revolusi Mental untuk Pelestarian Budaya

Perlu ada revolusi mental dalam upaya pelestarian budaya tradisi di Nusantara. Seperti apa dan mengapa perlu revolusi mental dalam pelestarian budaya? Sebelum kutuliskan gagasan ku, aku ingin menanyakan ini pada mu;
Apa yang terlintas di benakmu pertama kali ketika mendengar kalimat "Pelestarian Budaya?" Mempelajari, menggelar pertunjukan, dan mengapresiasinya?
Ya, hal-hal itu juga merupakan bagian dan salah satu upaya untuk melestarikan budaya. Aku pun pada awalnya, hanya memikirkan hal-hal tersebut untuk melestarikan budaya. Namun ternyata tidak hanya itu! Ada hal lain yang lebih urgent untuk dilakukan. 

Salah satu hal urgent yang perlu dilakukan untuk melestarikan budaya tradisi di Nusantara adalah pencataan atau pendataan budaya secara digital. Mengapa? Coba bayangkan, Indonesia sebagai negara kepulauan yang terdiri dari 17.000 pulan, 1.200-an suku bangsa, dan 726 bahasa memiliki berapa banyak kekayaan budaya? Ribuan? Puluhan ribu? Ratusan ribu? Atau mungkin bahkan jutaan? Sayangnya, minim sekali informasi budaya yang ada di tanah Nusantara tertulis dan terekam dengan lengkap.

Sobat Budaya, melakukan revolusi mental dalam hal pelestarian budaya dengan melakukan upaya pendataan budaya secara masif dalam Perpustakaan Digital Budaya Indonesia (PDBI) yang bisa diakses di laman budaya-indonesia.org. Pendataan budaya ini dilakukan secara gotong royong dengan ribuan masyarakat, hingga terkumpul 33.045 data budaya saat ini. PDBI ini pun dapat diakses oleh seluruh masyarakat Indonesia sebagai referensi informasi budaya Nusantara. Nah, bagaimana denganmu? Siapkah ikut serta dalam revolusi mental pelestarian budaya?

Home Page budaya-indonesia.org

Chef’s Premium Collection: Suguhan Rasa Baru dari Domino’s Pizza

Kamu suka makan pizza? Apa menu favorit mu? Kalau aku suka banget pizza yang isinya tuna dan mozzarella! Enak banget! Nah, baru-baru ini aku cobain beberapa varian rasa pizza baru. Dan, aku menemukan rasa favorit baru selain tuna!

Minggu lalu aku main-main ke Domino’s Pizza dan ternyata ada tujuh menu pizza yang baru dikeluarkan yang diberi nama Chef's Premium Collection. Selain pizza, ada juga tiga menu dessert juga yang sayang kalau kita lewatkan! Kira-kira ada rasa baru apa saja ya? Let’s check this out!

Menu pertama, Loaded Meatzza rasa pizza baru yang isinya beef pepperoni, beef rasher, beef black pepper, beef crumble dan BBQ sauce.

Loadead Meatzza

Buat pecinta sayur dan buah, kamu patut mencoba Grand Extravaganza meyuguhkan topping beef rasher, beef pepperoni, zaitun hitam, paprika hijau, bawang Bombay, tomat, nanas, parsley dan keju mozzarella. 

Grand Extravaganza

Nah menu baru favoritku nih, Tandoori Chicken! Pizza cita rasa dari India mengkombinasikan saus kari, ayam tandoori, saus rahitta, paprika hijau, bawang Bombay dan keju mozzarella.

Tandoori Chicken

Buat pecinta seafood kamu bisa pilih menu Spicy Garling Prawn yang menawarkan paduang udang segar dengan rustic sauce, bawang bombay, tomat, parsley dan keju mozzarella.

Spicy Garling Prawn

Bagi para vegetarian, ada menu baru yang cocok buat kamu, Veggie Deluxe yang menawarkan perpaduan kelezatan dari jamur, zaitun hitam, paprika hijau, nanas, bawang bombay, dengan keju feta dan topping mozzarella.

Veggie Deluxe

Dan yang paling unik dan menarik nih, ada kolaborasi pizza dengan cita rasa nusantara! Beef Rendang dan Ayam Bakar menjadi dua menu baru yang terinspirasi dari kuliner Indonesia. Daging rendang yang lezat, paprika hijau, bawang bombay dan keju mozzarella menciptakan cita rasa Beef Rendang yang unik dan kuat. Kita juga bisa menikmati perpaduan rasa ayam bakar yang gurih, bawang bombay, parsley dan keju mozzarella dalam pizza Ayam Bakar!

Beef Rendang

Ayam Bakar

Tandoori Chicken dan Spicy Garling Prawn jadi menu favoritku, kalau kamu pilih yang mana?

Peach Tea x Taro Milk! Kamu tim yang mana?

Inovasi tujuh menu baru yang masuk kategori menu Chef’s Premium Collection ini merupakan upaya dari Domino’s Pizza untuk memuaskan keinginan para pelanggan. Para pelanggan ingin mendapatkan pizza dengan topping yang lebih banyak dan kombinasi cita rasa lokal.

“Kami selalu berupaya untuk memberikan produk terbaik bagi pelanggan kami dan kami membuat perubahan baru yang signifikan di menu kami berdasarkan masukan dari mereka. Chef’s Premium Collection dikembangkan oleh Chef internal kami dengan menggunakan bahan baku premium seperti daging rendang, ayam tandoori, ayam bakar, beef rasher. Kami berharap menu baru kami ini dapat memuaskan selera pelanggan kami,” ujar Patrick McMichael, Chief Domino’s Pizza.

Domino’s juga mengeluarkan tiga menu dessert baru, dan salah satunya juga mengkombinasikan dengan cita rasa nusantara! Dessert baru yang bisa kita cicip yaitu Chocolate Brownie, Chunky Choc-Chic Cookie (kukis dengan isi choco chips) dan Martabak Chocolate Cake, perpaduan jajanan khas dan popular di Indonesia yang dimasak dengan gaya barat.

Chunky Choc-Chic Cookie

Martabak Chocolate Cake
Chocolate Brownie

“Semua orang menyukai coklat dan dessert sebagai makanan penutup yang lezat setelah makan. Domino’s Pizza menghadirkan pilihan dessert baru sebagai penutup makan yang manis. Seperti halnya pizza kami yang baru dibuat setelah pemesanan, kami juga menyajikan dessert hangat karena fresh from the oven,” jelas McMichael.


Cuplikan Peluncuran Menu Chef's Premium Collection


Nah dengan sederet menu baru tadi, kamu yang berada di Jakarta, Bali dan Bandung akan mendapatkan diskon 10% untuk pemesanan menu-menu ini. Selamat mencicipi suguhan rasa baru Domino’s Pizza ya!


Kalau mau tahu lebih lengkap tentang menu baru dan promo menarik dari Domino's pizza silakan kunjungi sosmednya ya!

Twitter @dominos_id
Instagram @dominos_id